Jakub, Ježíšův bratr a apoštol, byl vegetarián. Ale teologové a historici ignorují tento fakt, který byl potvrzen židokřesťanem Hegesippem, který žil v následujícím století a měl spojení s palestinskými kruhy z apoštolské doby. Navíc Hegesippus tvrdil, že Jakub byl takto vychováván od dětství. Nevede to nutně k závěru, že rodinný kruh byl vegetariánský?.